Trabajo de hormiga

13ProduccionEl Año 2014 fue declarado por la ONU como el Año Internacional de la Agricultura Familiar (AIAF), teniendo como objetivo principal aumentar la visibilidad de la agricultura familiar y la agricultura de los pequeños productores.

Precisiones

En el marco del Año Internacional de la Agricultura Familiar, se pretende centrar la atención mundial sobre la importancia de la agricultura a nivel mundial y en la lucha por la erradicación del hambre y la pobreza, la seguridad alimentaria y la nutrición para, de esta forma, mejorar los medios de vida, la gestión de los recursos naturales, la protección del medio ambiente y lograr el desarrollo sostenible, en particular en zonas rurales.
La FAO se ha propuesto el siguiente objetivo de cooperación para la agricultura familiar “colaborar con los países de América Latina y el Caribe en la formulación y adopción de políticas y programas para aumentar la producción de bienes y servicios provenientes de la Agricultura Familiar de manera sostenible y, con ello, contribuir al bienestar de las familias rurales de la Región”.
Se denomina agricultura familiar a todas las actividades agrícolas de base familiar y está relacionada con varios ámbitos del desarrollo rural. Al mismo tiempo, la agricultura familiar es una manera de clasificar la producción agrícola, forestal, pesquera, pastoril y acuícola gestionada y desarrollada por una familia y que depende principalmente de la mano de obra familiar, incluyendo tanto a mujeres como a hombres.
En la mayor parte de los países del mundo la agricultura familiar es la forma predominante de agricultura en la producción de alimentos. En nuestro país existen varios factores claves para un desarrollo exitoso de la agricultura familiar, como son: las condiciones agroecológicas y las características territoriales, las condiciones geográficas y a los recursos naturales, entre otros.

¿Qué pasa en Canelones?

En este contexto, HOY CANELONES conversó con Nelson Larzábal, Director de Desarrollo Rural de la Intendencia de Canelones, para conocer más sobre la importancia de la reivindicación de agricultura familiar, sus alcances y desafíos. “El Año Internacional de la Agricultura Familiar ha sido definido por las Organizaciones Unidas y por la FAO y nuestro país se une a esta conmemoración por pertenecer a este tipo de organizaciones”, comenzó diciendo Larzábal. “Creemos que es muy importante que se tenga en cuenta al sector rural, porque gracias a la producción agrícola familiar nos alimentamos todos en la vida diaria. En Canelones queremos darle, desde la División de Desarrollo Rural de la Intendencia, un especial énfasis y prioridad a la mujer rural como parte importante de la familia rural y también a los jóvenes rurales, que son nuestro futuro”, agregó.

Los jóvenes y el campo

La Dirección de Desarrollo Rural trabaja fuertemente en la promoción de políticas y programas que le den posibilidades de crecimiento al sector rural. “Estamos trabajando con los jóvenes, junto a instituciones públicas y privadas que trabajan en el medio rural. Procuramos encontrar actividades e intereses para los jóvenes rurales. Entendemos que los jóvenes son el recambio generacional de los productores familiares, es muy importante tener jóvenes que participen activamente para poder obtener de ellos mismos sus propuestas, las problemáticas que enfrentan, sus necesidades, intereses y aspiraciones”, señaló Larzábal.

Producción familiar

El director destaca la importancia de la producción familiar en la sociedad. “La producción familiar asegura la alimentación de la mayoría de la población del planeta. En el caso de nuestro país y en especial de Canelones, es ésta la que les asegura los alimentos de la población. Dependemos de lo que produce las familias que viven en el entorno rural y eso hay que reconocerlo y reivindicarlo. El alimento más cotidiano sale de las chacras y eso lo hace el productor familiar y sus empleados que en la mayoría de los casos son los mismos miembros de la familia. Las familias rurales que producen merecen un reconocimiento de este tipo”.
Al mismo tiempo, Larzábal reconoce que es sumamente necesario que la población urbana reconozca y aprecie la importancia de la producción familiar. Además, “la población urbana debe dedicar tiempo y recursos para que estos productores puedan mantenerse viviendo en el medio rural con una vida digna y que les permita seguir desarrollando sus capacidades para la producción que nos asegura la alimentación diaria”.

Actividades

Nelson Larzábal informó que “este año vamos a tener distintas actividades. La Intendencia está trabajando directamente con el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Ahora estamos organizando un encuentro nacional de productores familiares y a nivel departamental trabajamos con las organizaciones de estos productores, que son más de 40”. Agregó que “en el año 2000, según el último censo que está publicado, teníamos 10.700 productores, de los cuales alrededor de 8000 eran productores rurales. En este momento sabemos que tenemos menos productores, debido a las diferentes crisis que hemos vivido y que han afectado considerablemente al sector rural. Pensamos que actualmente son 8.000 los productores rurales de Canelones y 7.000 son productores familiares”.
Para finalizar, Larzábal acotó que “desde la Dirección de Desarrollo Rural se trabaja fuerte en este ámbito, apoyando a los pequeños productores, buscando el apoyo y tratando de que las políticas nacionales lleguen al medio rural, tales como MEVIR, Salud Rural y otros proyectos que son tan necesarios y que tienen que estar al alcance de la población rural”.

Ma. Eugenia Núñez