Un momento de la recorrida del pasado viernes por el predio del productor Alexis Machín.
Académicos, representantes de diversas instituciones y comunicadores recorrieron el pasado viernes dos de los campos canarios donde se están llevando adelante procesos de conversión de producción convencional a agroecológica.
Los proyectos son ejecutados desde hace un año entre productores y organizaciones sociales y académicas. Cuentan con el apoyo de la Agencia de Desarrollo Rural de la Intendencia de Canelones. En la instancia del pasado viernes, HOY CANELONES se sumó a la recorrida y habló con el productor rural Alexis Machín, quien participa de uno de los proyectos, y con Laura González, referente del sector Canelones de Soberanía, de la Agencia de Desarrollo Rural de la comuna.
Amortiguador
El productor Alexis Machín es parte del proyecto de zonas buffer en la Cuenca del Río Santa Lucía, iniciativa realizada entre el Centro Uruguayo de Tecnologías Apropiadas y la Sociedad de Fomento Melgarejo. Machín dejó de usar fertilizantes químicos en sus campos y comenzó a plantar avena de forma ecológica, con la ayuda de un cincel para su tractor. “Se trabajó de forma vertical, sin dar vuelta la tierra. La avena vino demasiado linda, era mucho el volumen que tenía. En una hectárea y cuarto sacamos catorce fardos redondos”, cuenta el productor, que agrega que también cultiva alfalfa y moha con esa modalidad.
La otra pata del proyecto tiene que ver con plantar árboles nativos en la zona del predio limítrofe a una cañada. “Mi campo tiene una pendiente muy pronunciada hacia el lado de la cañada. Eso hace que en los cuarenta metros sobre su borde las raíces de los árboles funcionen como filtros”, explicó Machín. Entre otras especies, se plantaron sarandíes, sauces y guayabos.
El programa se completa con la instalación de un panel solar que bombea el pozo de agua de Machín. De esa manera, los animales toman el agua que se obtiene desde el pozo y no se acercan a la cañada.
El productor comentó que antes de comenzar el proyecto, el suelo del campo estaba deteriorado y la producción era menor.
Punto de partida
Laura González, encargada del área Canelones de la Soberanía, de la Agencia de Desarrollo Rural de la Comuna, evaluó que con la recorrida del pasado viernes se vieron de primera mano los resultados de los proyectos. “La idea fue la de motivar un momento de encuentro e intercambio y generar un reconocimiento institucional de estas experiencias”, indicó.
Para la referente de Canelones de la Soberanía, el cambio en la forma de producir dio resultados de diversificación de los rubros, productividad y mejoras en la calidad ambiental de los predios. Desde la Agencia de Desarrollo Rural se busca que los programas sean puntos de partida para el reconocimiento de los resultados y que se puedan replicar en otros predios. “El Plan de Ordenamiento Territorial Rural tomó a estas experiencias como base de recomendación de gestión, por ejemplo, en las cuencas hidrográficas del departamento”, informó González.
Otra tierra
Alexis Machín comenta que, antes de comenzar el proyecto, el suelo del campo estaba deteriorado y la producción era menor. “En un año no podemos decir si la mejor producción se debe a que cambiamos la modalidad”, aclara el productor, pero afirma que sí se puede constatar que en la nueva forma de cultivar no hay arrastres de cultivos y que ya la tierra no queda “como una suela” de dura luego de las lluvias.
En cuanto a los costos, Machín no percibe una diferencia significativa entre las dos formas de trabajo.
Fernando Guerrero
Repercusiones
Luego de la recorrida por los predios el pasado viernes, se realizó una instancia de intercambio, que tuvo lugar en las instalaciones de la Sociedad de Fomento Rural Melgarejo, en su sede del empalme de las rutas 64 y 46.
En el encuentro, el intendente Orsi remarcó la importancia de “acompañar las políticas nacionales y tener además políticas propias” del departamento.
Cabe consignar que los dos proyectos presentados en la ocasión se inscriben en el Programa de Pequeñas Donaciones (PPD) de Uruguay. El PPD funciona en países en desarrollo de todo el mundo desde el año 1992 y apoya actividades de organizaciones de la sociedad civil relativas a temáticas ambientales que contribuyan al desarrollo sustentable. En Uruguay es un programa del MVOTMA, con participación del Ministerio de Turismo (Mintur), implementado por el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD).
En su alocución en la Sociedad de Fomento rural de Melgarejo, Alejandro Nario, director Nacional de Medio Ambiente (DINAMA), señaló que “cuando comencé a trabajar en la DINAMA, yo que provengo de un área más dura, me reuní con la gente de agroecología para que me convenzan de eso que todos decían que era una locura. Y desde entonces la DINAMA asumió el compromiso con estos asuntos y cada vez que tuvimos que definir hacia dónde van los recursos, hemos priorizado la agroecología y su vínculo con la calidad del agua”.
El director señaló la posibilidad de, a partir de estos proyectos, “experimentar otras formas de producir, con menos manejos de insumos químicos, y otras variables y manejos ecosistémicos. Pero además nos permite medir las rentabilidades y comparar el modelo clásico intensivo con este otro modelo, el de la agroecología. Nos parece importante empezar a explorar otras formas de producir más amigables con el ambiente”.
Por su parte, el intendente de Canelones, Yamandú Orsi, señaló que al tema “lo hemos tenido que incursionar entre los extremo, en un departamento en el que los conflictos entre lo ambiental y lo productivo son constantes”. Y agregó la importancia de “acompañar las políticas nacionales y tener además políticas propias” del departamento.
El director general de la Agencia de Desarrollo Rural de la Comuna Canaria, Matías Carámbula, destacó que «estos proyectos son exitosos porque además de una articulación del Estado en todas sus dimensiones hay una base y un organización local muy fuerte».
