Movió masas

 

Una vez más, la Fiesta de la Torta Frita, de la ciudad de Canelones, reunió a mucho público durante sus dos jornadas, el pasado fin de semana. Una mejor distribución de los stands y del escenario le dio otra comodidad al público para recorrer el evento en la zona de la Plazoleta Néstor Amaro Castro, del barrio La Estación.

Música con todos los estilos y  juegos para niños fueron  parte de este acontecimiento donde  la tradicional vedette es la torta frita.  Nuevamente se puso de manifiesto la creatividad y las tortas fueron presentadas con diversos sabores y aderezos para degustar.

Las mejores tortas

Ante la ausencia de la chef de Ximena Torres, que por una afección gripal no pudo participar de la fiesta, la Comisión del Barrio recompuso el jurado con el chef  Miguel Maiquel y la docente  Silvia Ruibal, de UTU Canelones. El pasado sábado, en horas de la tarde, se realizó el concurso entre los puestos que integraron el evento. Los ganadores en esta edición de la Fiesta de la Torta Frita fueron elegidos en diferentes categorías.

La seleccionada como la mejor torta  tradicional dulce fue elaborada por el  puesto Nº 21 del grupo de  Gimnasia Artística del Complejo Municipal. La mejor tradicional salada la logró  el puesto Nº 8 de Lilian Esposito (vendedora de Montevideo) que tuvo como ingredientes ciboulette y condimento verde.

La destacada torta creativa Dulce –sabor mandarina– fue presentada por el grupo que representó al Complejo Esperanza (cooperativa de viviendas de Santa Lucía)  en el puesto Nº 9.

Una mención especial tuvo el puesto Nº 20, integrado por los jóvenes de Interact Canelones.

La organización también eligió al mejor puesto de artistas y artesanos, siendo destacado el stand Nº 4 de la localidad de Suarez.