Estudiantes de Las Piedras y 18 de Mayo se preparan para el congreso de alimentación y hábitos saludables

Un momento de la presentación en la Junta Departamental

Buenas prácticas

El Liceo N° 2 de Las Piedras y la UTU de Vista Linda, 18 de Mayo, organizan el segundo Congreso Estudiantil sobre Alimentación y hábitos Saludables, que se desarrollará el 16 de octubre en el Parque Artigas, de Las Piedras.

La ceremonia de lanzamiento del congreso se llevó adelante la semana pasada en la Junta Departamental de Canelones. Estudiantes, docentes y autoridades participaron de la presentación, en una jornada que sirvió de práctica para que los jóvenes dieran el paso de hablar frente a un público que no conocían y adelantar información sobre la temática.
Estefanía Montiel, docente del Liceo de Las Piedras; Victoria Marrero y Martina Tejera, estudiantes de noveno grado de ese centro educativo, y Daniel Pereira, presidente de la Junta Departamental, conversaron con HOY CANELONES sobre el congreso.

Algo único
La docente Estefanía Montiel explicó que los estudiantes van a ser presentadores y realizarán ponencias sobre diferentes temas vinculados a la alimentación, como el rotulado frontal, las alergias alimentarias, las características principales de los alimentos o los nutrientes. “Es un trabajo interdisciplinar entre docentes de diferentes asignaturas del liceo. También es interinstitucional, porque participa otra institución educativa, que además participó en el primer congreso”, destacó la profesora.
Organizar y ser parte evento “es algo muy único, muy especial para todos nosotros. Que participemos de manera activa y no solamente con exposiciones o posters, también que participen Octavo grado, Séptimo y todo el centro en general. Con este lanzamiento, las profesoras nos dieron la oportunidad de ser parte y apoyarlas”, destacó Marrero. “Como presentadora, agradezco mucho la oportunidad de poder presentar ponencias, hablar y transmitir todo lo que estuvimos trabajando con las profesoras, la oportunidad que nos dieron para presentarles a los demás e informar sobre estas cosas que capaz nos dificultan a lo largo de la vida, que nos hacen mal. Creo que es una gran oportunidad para todos nosotros, para todos los cursos”, agregó Tejera.
Además de las ponencias sobre el tema, el congreso contará con comida saludable elaborada por estudiantes de Gastronomía de la UTU de Vista Linda. Quien no pueda asistir al evento, podrá verlo a través de You Tube. Por más detalles, se puede ingresar a @congreso_estudiantil_ali en Instagram.

Felicitaciones
El presidente de la Junta Departamental, por su parte, destacó que “siempre es un placer recibir a los vecinos que se acerquen a la Junta Departamental a realizar los lanzamientos, pero este fue muy particular, porque no solo se reflejó el gran trabajo que vienen realizando las dos instituciones, tanto el Liceo como la UTU, sino que también se reflejaba el gran trabajo y el compromiso de los estudiantes, que incluso hoy se hicieron presentes, y para nosotros eso es importante, que se acerquen los vecinos, pero también que se acerquen los estudiantes, que se acerque la juventud a la Junta Departamental, porque es un modo de devolverle y agradecerle la oportunidad de que nos acompañen y creo que se sintieron de esa forma, así que nos quedamos más que contentos. Los felicitamos muchas veces ya, pero lo volvemos a hacer, porque realmente es un trabajo espectacular el que vienen haciendo”.

El congreso contará con comida saludable elaborada por estudiantes de Gastronomía de la UTU de Vista Linda
“No solo se reflejó el gran trabajo que vienen realizando las dos instituciones sino que también se reflejaba el gran trabajo y el compromiso de los estudiantes”, destacó el presidente de la Junta.
La docente Estefanía Montiel y las estudiantes Martina Tejera y Victoria Marrero

F.G.