Jóvenes que vinieron de Italia como estudiantes de intercambio se llevan recuerdos, recetas y música

Varios estudiantes que llegaron a Canelones el año pasado de la mano de AFS, están por retornar a sus países de origen.

Uruguay en el corazón

Varios estudiantes que llegaron a Canelones el año pasado de la mano de AFS, están por retornar a sus países de origen.

Martina Solito y Lucía Zuccher tienen 18 años. Llegaron el 24 de agosto del año pasado, recuerdan bien esa fecha porque fue la Noche de la Nostalgia. Después de estar casi once meses en el país, ellas y otros jóvenes volverán a su Italia natal por estos días.
El intercambio se realizó mediante la asociación American Field Service (AFS), que trabaja desde hace décadas con programas estudiantiles. Lucía y Martina dialogaron con HOY CANELONES sobre la experiencia en Uruguay y lo que se llevan para Italia.

Descubrimiento
Al momento de elegir el destino, ninguna de las dos sabía mucho de Uruguay. “Quería venir a América Latina y busqué informaciones de si Uruguay era mejor económicamente, mejor desarrollado y todo. Pero no sabía mucho de la cultura y del país”, comentó Martina. “Yo había hecho una lista con diez países en todo el mundo y puse a Uruguay en segundo lugar, porque no lo conocía. Había hecho toda una lista con países de los que no tenía idea ni de dónde estaban. Quería ir lejos, a un lugar que no conociera”, agregó Lucía.
Las dos jóvenes se encontraron con un lugar donde la gente no está tan estresada como en el sur de Europa y donde la educación es un poco más horizontal. Descubrieron que había similitudes en algunas comidas pero también se encontraron con recetas nuevas. “Acá se come más rico. Se come mucha harina y eso lo tenemos en común. Pero hay comidas como el pastel de carne, las empanadas, las tortas fritas o los canelones, que no tenemos en Italia”, destacó Lucía.

Segunda patria
Martina se está quedando en la ciudad de Canelones y cursó Sexto Año de Ingeniería. “Yo fui muy afortunada porque toda la gente que encontré estuvo muy amable, muy abierta y muy curiosa sobre mi país. También fui afortunada por la familia, yo amo a mi familia, la quiero muchísimo, estoy con mis padres y una hermanita de 6 años”, destacó la joven respecto a la familia que la recibió.
Lucía está en Pando y cursó Sexto año de Economía. Cuando llegó a Uruguay, pensaba que iba a encontrar playas tan hermosas como las de El Caribe. Se decepcionó un poco, pero volvió a motivarse cuando se tomó el tiempo de conocer a la cultura y la gente. “Cuando vuelva a estar en Italia, voy a escuchar a la gente hablar de Uruguay en el noticiario y lo voy a sentir como mi país. Voy a decir que ese es mi país, porque en un año lográs conocer la cultura de manera profunda. No es como pasear o ir de vacaciones”, expresó la joven.
Además de ir al liceo, Martina aprendió danza en el Espacio Cultural EMAO, de la ciudad de Canelones. “La música es algo que me voy a llevar, que me encantó. Fue como si hubiera descubierto un nuevo mundo, con toda la cumbia, la bachata, la salsa, la plena y el reggaetón. Me encantó, de verdad estuvo muy divertido. Javier (Peluffo, docente de danza en EMAO) es un profe buenísimo. Aunque no fuéramos muy buenos, con otros estudiantes italianos que también participaron disfrutamos mucho y nos sentimos parte del grupo”, destacó la joven.

F.G.