“El tema del agua es un eje central”
Matías Carámbula es el subsecretario designado para el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) en el gabinete del próximo presidente, Yamandú Orsi.
Carámbula vive en Las Piedras. Es ingeniero agrónomo por la Facultad de Agronomía de la Universidad de la República y magíster en Ciencias Agrarias por la Facultad de Agronomía de la misma universidad, además de contar con un doctorado y posdoctorado cursados en Argentina.
El futuro subsecretario del MGAP dialogó con HOY CANELONES sobre el proceso de transición y las primeras líneas de trabajo del equipo designado para el Ministerio.
¿Cómo recibió la propuesta de ser subsecretario del MGAP y cómo se desarrolla la transición en esta área?
Recibí la propuesta con mucho reconocimiento y mucha responsabilidad. Por un lado, valoro mucho que hayan reconocido mi trayectoria en el área, y a su vez es una responsabilidad muy grande, que vamos a asumir con muchas ganas y expectativas.
Ahora estamos en la etapa de transición, que tiene varias líneas de trabajo. Por un lado la transición formal, con el Ministerio de Ganadería actual, para una puesta al día de la situación del Ministerio y las diferentes líneas que se vienen trabajando, la situación presupuestal de los funcionarios, etc. Después hay otra línea, que es una línea de trabajo con varias organizaciones, representaciones de diferentes sectores del agro de Uruguay. La tercera línea es más programática: tenemos las bases programáticas del FA (Frente Amplio) y sobre eso los énfasis que vamos construyendo con el ministro y el futuro equipo del Ministerio de Ganadería.
En el programa del FA se habla, por ejemplo, de políticas que vayan hacia una transición ecológica de la producción rural ¿Esa va a ser una línea de trabajo?
Hasta ahora hemos avanzado en cuatro o cinco líneas importantes, una de ellas es el tema del (el déficit del) agua, que es un problema para toda la sociedad y particularmente para el sector. Estamos pensando en una línea llamada ‘Agua para la producción y el consumo’, que de acuerdo al sistema de producción es el agua para fuentes de riego, para que tomen los animales y el agua para el consumo humano, es una línea importante que pensamos desarrollar. Tenemos que ver las condiciones presupuestales que tenemos, pero el tema del agua es un eje central.
También estamos trabajando en la posibilidad de generar un sistema nacional de extensión rural y asesoramiento técnico, focalizado en algunos rubros, como la lechería o la horticultura, porque es una línea importante en algunos sistemas de producción, sobre todo los de tipo familiar, el poder acceder a asesoramiento técnico.
Hay una tercera línea importante, que está en el programa, que es el tema de la tierra. Hay una política de tierra focalizada en algunos sectores, como la ganadería, la lechería o los jóvenes.
Después, indudablemente, la cuestión de la transición del tránsito hacia el sistema sostenible de producción, dentro del cual se enmarcan también las propuestas de transición agroecológica, pero no solo esas propuestas, tanto en los rubros vinculados al agronegocio, la exportación, la cuestión ambiental y los requisitos de mercado o posibles mercados que incorporan la cuestión ambiental como una norma importante, hay que transitar hacia prácticas ambientalmente sostenibles. Y en lo vinculado a la producción familiar, entendemos que el Estado puede y debe promover transiciones agroecológicas en los sistemas de producción.
También hay una línea importante, que está enmarcada en una perspectiva territorial del desarrollo rural e implica la coordinación con otras dependencias del Estado, que es pensar en políticas territoriales de acceso a la vivienda, la salud, la educación, el transporte, la movilidad, en el sector de los territorios rurales, esa es una línea más estratégica pensando en clave de desarrollo rural y en que la población rural pueda acceder a derechos, y para eso es necesario articular con otros ministerios, en vivienda, caminería, salud, educación.
Hace unos años se puso en marcha un plan de ordenamiento territorial en Canelones. ¿Eso se puede trasladar a lo nacional o la realidad de Canelones es distinta a la del país en su conjunto?
Es otra realidad. Creo que la herramienta de ordenamiento territorial tiene que contemplar la realidad tanto productiva como económica y ambiental de cada departamento. El plan de Canelones fue un programa pensado en Canelones, que entre otras cosas es el departamento de la producción familiar, la producción de hortícolas, frutícolas vitivinícola, de aves, cerdos y también lechera; había condiciones y necesidad de pensar en ordenar el territorio de acuerdo al desarrollo de la producción familiar.
Fernando Guerrero
