Educando en salud
El departamento de Canelones cuenta con 43 Escuelas Promotoras de Salud.
«Escuelas promotoras de salud» es un proyecto llevado adelante por el Ministerio de Salud Pública (MSP), la Administración Nacional de Educación Pública (ANEP) a través del Consejo de Educación Inicial y Primaria (CEIP), la Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS) y la Secretaría Nacional de Drogas de la Presidencia de la República (SND).
El objetivo de esta iniciativa es promover al desarrollo saludable de niñas y niños, así como impactar en las condiciones de salud en las comunidades escolares.
Este proyecto busca promover la implementación de estrategias que desarrollen en forma progresiva y adecuada a las necesidades de la población, incluyendo a todos los actores en la formulación de las estrategias de intervención. La intersectorialidad en este proyecto, adquiere un papel preponderante como un eje para la concreción de la inclusión de la salud en todas las políticas públicas.
HOY CANELONES conversó con el director departamental de salud, Carlos Pose, quien explicó de qué se trata este proyecto y la importancia del mismo en el ámbito departamental. «Escuelas promotoras de salud es un proyecto que venimos desarrollando en el departamento de Canelones desde el año pasado. Esta es una estrategia que busca abordar los distintos problemas de salud en el ámbito escolar y hacer promoción de salud y de esta manera poder articular entre todos los actores involucrados, con el objetivo de obtener los mejores resultados».
«Hace muchos años que se venía hablando de esta estrategia en el país, pero nunca se había podido bajar a tierra e implementarse. Esta es la primera vez que se realiza, y en este marco, el departamento de Canelones viene liderando, territorializando esta estrategia. Nosotros empezamos a trabajar el año pasado junto con ANEP buscando instala, por lo menos, una escuela promotora de salud por cada municipio, adheridos al programa Municipio Saludables. La idea es ir sumando municipios», manifiesta el director de salud.
Al mismo tiempo, explica que en el marco de este proyecto se han realizado charlas y talleres con los directores e inspectores de los distintos centros educativos que participan de este programa. «Hay un interés muy grande y en esta primera instancia se han adherido 43 escuelas, con las cuales estamos trabajando actualmente. Lo primero que se hace en las escuelas son encuestas a los alumnos de 4º y 5º año sobre sus hábitos. A partir de ahí investigamos y luego procesamos toda la información obtenida, eso nos permite hacer un diagnóstico y ver cuáles son las problemáticas existentes. A raíz de la información obtenida en las encuestas, se realizan las estrategias para abordar los problemas existentes. A su vez convocamos la colaboración de los efectores de salud ubicados en el territorio, porque la idea es trabajar con la participación de todos los sectores.
Lo primero que hacemos es plantar frutales en las escuelas, buscando de esta manera estimular el cuidado del medio ambiente y mejorar el entorno. Se plantan naranjas y mandarinas, porque también se busca estimular el consumo de frutas. Además, se coordinan talleres para abordar de la mejor forma las distintas problemáticas».
Con referencia a los talleres, algunos son propuestos directamente por la Dirección de salud, como son los talleres de medio ambiente, dengue, entre otros.
La Dirección departamental de salud se encarga de procesar toda la información y los datos obtenidos a partir de las encuestas son entregados de manera confidencial a la directora del centro educativo.
Datos a tener en cuenta
Pose explica que en cada institución educativa se realiza un abordaje diferente, ya que cada escuela tiene una realidad y un contexto propio, aunque hay algunas problemáticas que son comunes.
El Director departamental de Salud, destaca algunos datos que han llamado mucho la atención: «Hay algunos datos que nos llaman poderosamente la atención, por un lado tenemos que un 60% de los niños encuestados manifiestan haber consumido alcohol y en un 90% de éstos casos manifiesta que lo ha hecho acompañado por sus padres. Entonces ahí tenemos que hacer un trabajo profundo a nivel departamental, porque evidentemente los adultos no tienen conciencia del daño que produce el consumo de alcohol a esa edad temprana. Este es una temática que vamos a abordar este año, porque realmente es un dato muy preocupante».
Otros de los datos más significativos que arroja la encuesta tienen que ver con la diferencia que existe entre las escuelas rurales y urbanas en cuanto a la utilización del casco a la hora de ir en motos a las escuelas. «Nos llamó poderosamente la atención el alto porcentaje de niños que van a la escuela rural en moto sin utilizar casco, en cambio en las escuelas urbanas el número es menor. Entonces teniendo en cuenta esto vamos a hacer hincapié en la educación vial, para esto estamos coordinando con la División de transito de la comuna canaria para abordar directamente esta problemática. La educación vial no solo pasa por los niños sino también por los padres, quienes tienen que concientizarse en referencia a este tema».
«El otro dato que nos ha llamado la atención y que es común en todas en las escuelas tiene que ver con cantidad de accidentes domésticos que han tenido los niños, casi un 90% de los niños han sufrido algún tipo de accidente doméstico. Sabemos que las caídas y los golpes son frecuentes en los niños, pero también hemos visto que hay muchas quemaduras y otras lesiones que son más graves y que han llevado a realizar consultas médicas. Entonces vamos a abordar este tema con el fin de poder prevenir los mismos».
Para concluir, Pose destaca la importancia de esta experiencia y está convencido del progreso que significa este programa para nuestro departamento.
«La experiencia ha sido muy buena, el proceso ha comenzado con una instancia de información que ha sido muy productiva. Lo que más nos lleva tiempo es procesar toda la información y ahora con esos datos estamos bajando a tierra. Es muy gratificante, es un paso más en promoción de salud. Somos muy optimistas y creemos que vamos a seguir avanzando».
Es ley
La ley 19.140 busca proteger la salud de la población infantil y adolescente que asiste a establecimientos de enseñanza escolares y liceales, públicos y privados del país, a través de la promoción de hábitos alimentarios adecuados en el ámbito educativo, como forma de contribuir en la prevención del sobrepeso y la obesidad, entre otros factores de riesgo vinculados a la alimentación, que favorecen el desarrollo de Enfermedades Crónicas no Transmisibles.
El marco legal de esta ley dispone que es responsabilidad del Ministerio de Salud Pública confeccionar un listado de grupos de alimentos y bebidas nutritivamente adecuados en base a criterios técnicos, de acuerdo a la mejor evidencia científica disponible y a las recomendaciones nutricionales para la población uruguaya, así como establecer las recomendaciones necesarias para facilitar y apoyar el ejercicio del derecho a una alimentación adecuada por parte de niñas, niños y adolescentes.
Pose explica que en el marco de esta ley la dirección departamental de salud ha enviado a las escuelas el listado de los alimentos sugeridos por el equipo de nutrición de Salud Pública. «Desde la dirección departamental estamos tratando de informar y concientizar al respecto y por otro lado también tenemos la obligación de fiscalizar, porque hay una ley que cumplir. Pero en primera instancia vamos a informar a los niños, maestros y padres».
Ma. Eugenia Núñez

