La Fiesta de la Torta Frita, que se realiza desde el 2007 en la Plaza \u2018N\u00e9stor Amaro Castro\u2019, de la ciudad de Canelones, se origin\u00f3 como el rescate de una expresi\u00f3n gastron\u00f3mica tradicional, con fuertes ra\u00edces criollas y con el fin \u00faltimo de crear un evento integrador y de recreaci\u00f3n en la ciudad de Canelones. Seg\u00fan se\u00f1ala el colectivo organizador, \u201cla torta frita es una t\u00edpica comida uruguaya recreada en cada rinc\u00f3n de nuestro pa\u00eds. La fiesta es un evento de todo un fin de semana repleto de actividades, entretenimientos, danzas y espect\u00e1culos musicales del m\u00e1s alto nivel para toda la familia. Busca ser un evento integrador, de alegr\u00eda y convivencia inter generacional y con perspectiva de g\u00e9nero al conformar la grilla y los espect\u00e1culos a ofrecer. Desde las primeras horas de la tarde comienza con actividades de recreaci\u00f3n, animaci\u00f3n y malabares para ni\u00f1os y grandes, danzas y con grandes espect\u00e1culos musicales, en un entorno barrial al aire libre\u201d. Con m\u00e1s de quince stands de venta de torta fritas realizadas por tortafriteros de oficio, comisiones de fomento, cooperativas de vivienda, comisi\u00f3n de padres de Baby F\u00fatbol, grupo de estudiantes y otros grupos con fines sociales o cooperativos para autofinanciarse, la comisi\u00f3n brinda todos los insumos para que puedan realizar las tortas fritas: harina, grasa y gas. S\u00e1bado 14 de octubre<\/strong> Domingo 15 de octubre<\/strong>
\nDesde la organizaci\u00f3n a\u00f1aden que \u201ccomo en cada edici\u00f3n se trabaj\u00f3 para balancear la grilla ofreciendo tanto artistas locales como de otros lugares del pa\u00eds y en esta oportunidad se tuvo especial hincapi\u00e9 en una perspectiva de g\u00e9nero para conformar la grilla, garantizando la equidad de participaci\u00f3n de artistas mujeres y de varones, que tendr\u00e1 el cierre el d\u00eda s\u00e1bado con Luana y el domingo con Anita Valiente. Adem\u00e1s, contar\u00e1 con el agrado de la conducci\u00f3n de la artista oriunda Laura Falero. Y tambi\u00e9n para mejorar en inclusi\u00f3n estar\u00e1 el espect\u00e1culo de Fabi\u00e1n Marquisio, \u2018Villazul\u2019.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/hoycanelones.com.uy\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/b-14-300x252.jpg\")
\nComo la protagonista es la torta frita se realiza el Concurso a la Torta Frita tradicional y la Torta Frita Creativa en sus versiones dulce y salada, en el que han surgido innumerables propuestas, siendo ganadoras en ediciones anteriores, la torta frita de lim\u00f3n con az\u00facar impalpable, la de gofio con chispitas de chocolate y la de queso, la de cibullete y condimento verde, de miel y naranja y otras como la de Mart\u00edn Fierro, contando con un jurado consagrado a nivel local y nacional.
\nEn la festividad se presenta, adem\u00e1s, una gran Expo Feria Artesanal con m\u00e1s de cuarenta stands de artesanos y un rinc\u00f3n con juegos inflables, agregando la novedad en esta edici\u00f3n de la opci\u00f3n de food trucks con varias ofertas en comidas y bebidas.
\nCabe consignar que, desde meses previos, participan todos los ni\u00f1os preescolares y escolares de instituciones p\u00fablicas y privadas confeccionando y pintando bolsas de papel, con el objetivo de eliminar el uso de bolsas de nylon para la entrega de las tortas fritas. De esta, manera d\u00edas previos a la fiesta toda la comunidad desde los m\u00e1s peque\u00f1os hasta los grandes est\u00e1 participando en la conformaci\u00f3n de esta gran fiesta de la ciudad.<\/p>\nLa grilla de la Fiesta<\/h3>\n
\n15:30 Apertura Feria Artesanal
\n16:00 Animaci\u00f3n y recreaci\u00f3n De mil colores
\n17:00 Malabares: Chucurruku Blum
\n17:30 PREMIACI\u00d3N Concurso Torta Frita
\n18:00 Grupo de danza de espacio minga. Desde el pie
\n18:45 F\u00e1tima Dos Santos
\n19:30 Banda La Canilla
\n20:30 Comando Margarita
\n21:30 Cumbia para vos
\n22:30 Luana<\/p>\n
\n16:00 Animaci\u00f3n y recreaci\u00f3n De mil colores
\n16:30 Mochilo show de burbujas y magia
\n17:30 Villazul Fabi\u00e1n Marquisio
\n18:30 Ballet Estampas Criollas
\n19:30 Julio Brum y la Polkapag\u00fcer
\n20:30 Pablo Santana
\n21:30 Copla Alta
\n22:30 Anita Valiente
\n23:30 Cierre de la Feria Artesanal<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"