{"id":40185,"date":"2021-07-01T15:55:14","date_gmt":"2021-07-01T18:55:14","guid":{"rendered":"https:\/\/hoycanelones.com.uy\/?p=40185"},"modified":"2021-07-01T18:26:27","modified_gmt":"2021-07-01T21:26:27","slug":"con-raul-torres-presidente-de-soofrica-sobre-el-funcionamiento-de-la-olla-popular-del-sindicato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hoycanelones.com.uy\/?p=40185","title":{"rendered":"Con Ra\u00fal Torres, presidente de SOOFRICA, sobre el funcionamiento de la olla popular del sindicato"},"content":{"rendered":"<p><em>Desde mediados del pasado mes funciona en la ciudad de Canelones la olla popular que lleva adelante el Sindicato de Obreras y Obreros del Frigor\u00edfico Canelones (SOOFRICA), por intermedio de su participaci\u00f3n en la red Contagiando Solidaridad, en conjunto con AUTE.<\/em><\/p>\n<p>El emprendimiento que le est\u00e1 dando una mano, hoy en d\u00eda, a m\u00e1s de un centenar de personas en la capital canaria, funciona con aportes a nivel sindical y con colaboraciones individuales de trabajadores, sin recibir ayuda de entes pol\u00edticos. As\u00ed lo indic\u00f3 el presidente de SOOFRICA, Ra\u00fal Torres, que habl\u00f3 con HOY CANELONES acerca de la evaluaci\u00f3n de los primeros d\u00edas de trabajo en la olla popular este a\u00f1o.<\/p>\n<p><em>\u00bfC\u00f3mo es el funcionamiento de la olla popular en SOOFRICA?<\/em><br \/>\nNos tiene muy contentos porque viene saliendo todo a la perfecci\u00f3n, como estaba planificado, en la organizaci\u00f3n de los horarios, de c\u00f3mo establecimos ciertas pautas, sobre todo a la hora de los cuidados en lo que tiene que ver con la pandemia. Los compa\u00f1eros han estado a la altura. Nos hemos organizado muy bien y se est\u00e1 desarrollando con total normalidad todos los mi\u00e9rcoles, con un aproximado de entre cien a ciento cincuenta porciones. Hay que mencionar que hacemos todo en coordinaci\u00f3n con AUTE, que se da en el marco de Contagiando Solidaridad, que es un espacio mucho m\u00e1s grande, que nace en marzo del a\u00f1o pasado en Montevideo.<\/p>\n<p><em>Adem\u00e1s del buen funcionamiento, est\u00e1 la preocupaci\u00f3n por la necesidad de la gente\u2026<\/em><br \/>\nPor supuesto. Desde SOOFRICA hace mucho tiempo que se viene hablando de este tema, de c\u00f3mo afecta la crisis no solo en el pa\u00eds, sino a lo largo y ancho del continente, atravesado por una crisis econ\u00f3mica incrementada por la crisis sanitaria. Muchos trabajadores han quedado sin sus changas y llegan a tener que hacer una cola para tener que alimentarse y, en ese sentido, tendemos esta mano. Es muy humilde, muy chico lo que hacemos nosotros para todo lo que se necesita en varios sectores de la sociedad, pero no podemos estar ausentes. El espacio en el que nosotros hemos elegido militar, que es la clase obrera, que es solidaria por sus genes y no puede estar de otra manera que comprometida con los que m\u00e1s necesitan. Para nosotros es un motivo de mucho orgullo y sabemos que estamos en el lugar correcto.<\/p>\n<p><em>Gran parte de la organizaci\u00f3n de este emprendimiento se tom\u00f3 desde lo sucedido el a\u00f1o pasado, \u00bfverdad?<\/em><br \/>\nPor supuesto. Fue un a\u00f1o muy especial para todos los trabajadores y trabajadoras del Frigor\u00edfico Canelones, que en un momento no ten\u00edamos ni miras de tener una fecha de reapertura. Nosotros tambi\u00e9n est\u00e1bamos afectados y en paralelo se ven\u00eda desarrollando la crisis sanitaria en nuestro pa\u00eds, dejando un tendal de trabajadores sin poder obtener su sustento para poder vivir. En ese momento pensamos que necesit\u00e1bamos darle una mano a nuestro pueblo, que tan bien se hab\u00eda comportado y que nos dio tantas muestras de solidaridad por lo que atravesamos. Qued\u00f3 la huella marcada y este a\u00f1o ni dudamos en prendernos de vuelta en esta actividad, que re\u00fane gente en el sindicato y tambi\u00e9n sirve para intercambiar con los compa\u00f1eros.<\/p>\n<p><em>\u00bfC\u00f3mo es el di\u00e1logo con las dem\u00e1s ollas de la ciudad y cu\u00e1l es su opini\u00f3n sobre el movimiento solidario que se ha generado?<\/em><br \/>\nEl a\u00f1o pasado ten\u00edamos una especie de coordinaci\u00f3n entre las ollas. Nosotros tenemos muy buena relaci\u00f3n con los muchachos que llevan adelante la olla de (el Almac\u00e9n) Tomi y tenemos una especie de relevamiento con el merendero de La Esperanza tambi\u00e9n. La gran mayor\u00eda de los emprendimientos se lleva adelante por el movimiento obrero organizado y los compa\u00f1eros de ollas en distintos barrios son trabajadores y trabajadoras en distintas ramas. Es el pueblo el que se organiza, sobre todo en las \u00e9pocas de crisis, porque cree que en lo popular y hay una gran empat\u00eda con la necesidad de nuestro pueblo.<br \/>\n<strong>M.R.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Desde mediados del pasado mes funciona en la ciudad de Canelones la olla popular que lleva adelante el Sindicato de Obreras y Obreros del Frigor\u00edfico <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/hoycanelones.com.uy\/?p=40185\" title=\"Con Ra\u00fal Torres, presidente de SOOFRICA, sobre el funcionamiento de la olla popular del sindicato\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":2,"featured_media":39890,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[2882],"class_list":["post-40185","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-soofrica"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - 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