{"id":31818,"date":"2019-11-22T10:30:25","date_gmt":"2019-11-22T13:30:25","guid":{"rendered":"https:\/\/hoycanelones.com.uy\/?p=31818"},"modified":"2019-11-20T21:43:59","modified_gmt":"2019-11-21T00:43:59","slug":"sociedad-de-la-minocha-galactica-una-recorrida-descubriendo-los-variados-tesoros-de-cali-medellin-y-bogota","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hoycanelones.com.uy\/?p=31818","title":{"rendered":"Sociedad de la Minocha Gal\u00e1ctica: Una recorrida descubriendo los variados tesoros de Cali, Medell\u00edn y Bogot\u00e1"},"content":{"rendered":"

Tres ciudades<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/em>En nuestra nota de portada del jueves 21 de marzo, dimos a conocer la historia de Mart\u00edn Cardozo y Ver\u00f3nica Echenique, dos j\u00f3venes de Paraje Etchevarr\u00eda que desde hace alg\u00fan tiempo se hicieron al camino para recorrer Am\u00e9rica a bordo de un auto acondicionado para la ocasi\u00f3n, y que han bautizado su aventura como \u2018La Sociedad de la Minocha Gal\u00e1ctica\u2019. En su periplo nos han remitido interesantes cr\u00f3nicas desde el Chaco paraguayo, Bolivia, Per\u00fa, la ciudad Sagrada de Caral y Huantsan Cocha, la monta\u00f1a del drag\u00f3n y las sierras de Per\u00fa y Ecuador. En esta oportunidad, nos cuentan su experiencia por tres ciudades colombianas.<\/em><\/p>\n

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Un espejo de vigilancia descubre los edificios del gobierno que Ana se\u00f1ala.<\/figcaption><\/figure>\n

Llegamos al valle del Cauca como por un tobog\u00e1n. Aqu\u00ed esta Cali. Bajando de las monta\u00f1as entr\u00e1s de golpe en una zona muy plana y caliente que fue transformada en un enorme cultivo de ca\u00f1a de az\u00facar. El ingenio ca\u00f1ero se extiende decenas de quil\u00f3metros casi rodeando completamente la ciudad; solo al oriente, donde los caser\u00edos se trepan por las monta\u00f1as, queda despejado de la ca\u00f1a. Este cultivo es y fue la fuente de riqueza de Cali. Cultivos metidos entre el agua atestiguan la importancia de la ca\u00f1a. Molinos de extracci\u00f3n del jugo, el guarapo, de secado del mismo con sucesivos calentamientos que evaporan el contenido l\u00edquido hasta producir la panela en bloque y despu\u00e9s de molida, el az\u00facar que conocemos en el sur.<\/p>\n

Cali tiene una mezcla \u00e9tnica de afros, nativos y criollos. Los afros son hoy la comunidad que est\u00e1 de fiesta y nos introducimos en un mar de gentes morenas. Las mujeres portan pa\u00f1uelos coloridos atados en la cabeza: indican su posici\u00f3n social, si tienen hijos, si tienen nietos, etc. Los hombres, m\u00e1s relajados en sus camisas coloridas, se contonean al ritmo de las marimbas y tambores. Puestos de comida ofrecen platos tropicales con sabores del mar. Tambi\u00e9n hay destilados de nueces de las selvas del choco, miel, cremas, arom\u00e1ticas y mucho m\u00e1s que muestra la riqueza del Oc\u00e9ano Pacifico, m\u00e1s all\u00e1 de las monta\u00f1as, mezclado con las viandas del f\u00e9rtil Valle del Cauca.<\/p>\n

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La oferta colombiana es infinita.<\/figcaption><\/figure>\n

Varios d\u00edas transitamos las callecitas escuchando las ranitas arbor\u00edcolas que suenan como una campanita. De vez en cuando, en la tarde se ven parejas de guacamayas que atraviesan volando por la ciudad. Tambi\u00e9n se ven loros, azulejos y muchas aves ex\u00f3ticas. Hay parques dentro de las barriadas que est\u00e1n bien arbolados y limpios, muchos de ellos tiene guardias que son pagos por los vecinos y aseguran que todos puedan disfrutar de las bondades del verde. La ciudad es muy caliente y si no fuera por estos parques y los muchos \u00e1rboles que la ciudad cuida, este lugar ser\u00eda un aut\u00e9ntico horno. Cali la hermosa, capital de la salsa, donde los ciudadanos salen los domingos a bailar en las calles, donde en las tardes los transe\u00fantes disfrutan relajados de un prado, un jugo fr\u00edo y entretenidos en familia nos traen recuerdos de verano. As\u00ed es Cali.<\/p>\n

Medell\u00edn es la ciudad de la eterna primavera. Enclavada en un abrupto valle, los caser\u00edos cuelgan de las laderas y en el fondo se avistan edificios alt\u00edsimos y finos. El ladrillo colorea todo de rojo. Mares de casitas colonizan las monta\u00f1as como en un movimiento de ca\u00edda muy lento. Se conectan entre s\u00ed y le dan a la ciudad ese aire muy moderno, rojo y atrevido. Medell\u00edn tiene muchos espacios culturales con salones, techadas, parques y atrios donde solo con caminar un rato puedes encontrar exposiciones muy interesantes. La cultura aqu\u00ed es algo que se busca con ah\u00ednco, como una forma de reconstruir el pasado de la ciudad, de hacerle frente a su karma, la coca y Pablo Escobar. As\u00ed es que se dicen portadores de la cuarta revoluci\u00f3n industrial, la inform\u00e1tica, y es que aqu\u00ed han tomado como sede latinoamericana muchas empresas del ramo, dando a la ciudad un aire muy innovador.<\/p>\n

La urbe es muy transitable con un sistema de metro, buses y monorrieles que ascienden por las monta\u00f1as sobre los techos de casas y barriadas que, de otra forma, estar\u00edan desconectadas por la abrupta geograf\u00eda. Debajo de los rieles del metro nos entretenemos escuchando una banda filarm\u00f3nica que eligi\u00f3 este sitio para practicar en la tarde. M\u00e1s all\u00e1 en la plaza, los malabaristas hacen las delicias de los ni\u00f1os mientras se arma un picadito mixto cerca de la pista de skate. Arriba, los vendedores ofertan caf\u00e9, jugo, arepas, bu\u00f1uelos y vaya a saber qu\u00e9 m\u00e1s. Medell\u00edn es la tierra de los \u201cpaisas\u201d, muy simp\u00e1ticos, compradores, charlatanes e incre\u00edbles vendedores. No es raro sentarse a charlar largo con un paisa y no solo disfrutar del tono y la jerga del lugar sino tambi\u00e9n asombrarse con las demostraciones de cultura general, an\u00e1lisis y opiniones, el paisa no tiene desperdicio.<\/p>\n

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La Candelaria y sus t\u00edpicas calles.<\/figcaption><\/figure>\n

Bogot\u00e1 es la capital, la tierra de los \u201cRolos\u201d, la heladera. A m\u00e1s de 2.000 metros, en un plano de escasa ca\u00edda al norte, d\u00e1ndole la espalda a un p\u00e1ramo frio de donde proviene el agua, ah\u00ed est\u00e1 la ciudad. Es fr\u00eda, sobre todo en las noches, pero cuando sale el sol tiene la intensidad de las alturas. La resolana es muy fuerte, lastimando los ojos y obligando la sombra. Son much\u00edsimos los colombianos que viven aqu\u00ed, muchos de ellos llegaron desplazados por las guerrillas, otros buscando oportunidad. Mover a toda esta gente es un problem\u00f3n que la ciudad lo afronta con un sistema de transporte de buses de hasta tres vagones. Los autos viven atascados en el tr\u00e1nsito, que es horrible, pero sin embargo esta necesidad ha dado a Bogot\u00e1 el impulso para construir y promover ciclov\u00edas. Aprovechamos la oportunidad y dimos pedal como nunca en una ciudad. Las ciclov\u00edas acompa\u00f1an las avenidas por una senda apartada del tr\u00e1nsito, donde uno se introduce en un mundo de bicicletas que van r\u00e1pido por la ciudad. Los bogotanos han elegido este sistema de transporte: usan much\u00edsimo la \u201ccicla\u201d, van y vienen del trabajo, de la casa, del club, de la escuela y as\u00ed la ciudad busca transformarse en primera en el mundo en cuanto a su transitabilidad cicl\u00edstica. No creo que les falte mucho, pues no he visto tantas y tan variadas ciclas como aqu\u00ed.<\/p>\n

En el centro de la ciudad est\u00e1n los edificios del gobierno central de Colombia. Circundando una amplia plaza, rodean la explanada a modo de muro. Uno resalta en particular, pues se lo ve mucho m\u00e1s moderno que los dem\u00e1s. El original fue volado literalmente por secuaces de Escobar en un intento por destruir las pruebas que en su contra juntaba el Gobierno.<\/p>\n

Colombia es pasional. Si uno camina hacia arriba va por un acu\u00edfero que han transformado en fuente. El agua pasa de una pileta a la siguiente, bajando casi un quil\u00f3metro por el centro de una gran avenida donde cientos de rolos y turistas se deleitan con los atractivos: casas de venta, caf\u00e9, placitas con artesanos, teatros, callecitas empedradas que no siguen el orden urbano cl\u00e1sico, m\u00e1s bien acompa\u00f1an el viejo terreno donde se asientan. Esta es la parte m\u00e1s vieja de la ciudad, La Candelaria, un barrio de arquitecturas coloniales con puertas y balcones de madera al estilo espa\u00f1ol pero con la abundancia de la selva. Caminando transitamos una y otra vez por esta ciudad de ofertas infinitas, de gentes muy ricas en sus atuendos desvergonzados, de modos educados y con un dejo espa\u00f1ol; una ciudad cosmopolita donde la oportunidad asegura su continuo crecimiento. As\u00ed es Bogot\u00e1.<\/p>\n

Sociedad de la Minocha Gal\u00e1ctica<\/strong><\/p>\n

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