{"id":31467,"date":"2019-11-08T14:22:16","date_gmt":"2019-11-08T17:22:16","guid":{"rendered":"https:\/\/hoycanelones.com.uy\/?p=31467"},"modified":"2019-11-08T15:11:07","modified_gmt":"2019-11-08T18:11:07","slug":"sociedad-de-la-minocha-galactica-una-cronica-desde-san-agustin-el-sitio-donde-nacen-los-rios-de-colombia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hoycanelones.com.uy\/?p=31467","title":{"rendered":"Sociedad de la Minocha Gal\u00e1ctica: Una cr\u00f3nica desde San Agust\u00edn, el sitio donde nacen los r\u00edos de Colombia"},"content":{"rendered":"

Pura vida<\/strong><\/span><\/p>\n

En nuestra nota de portada del jueves 21 de marzo, dimos a conocer la historia de Mart\u00edn Cardozo y Ver\u00f3nica Echenique, dos j\u00f3venes de Paraje Etchevarr\u00eda que desde hace alg\u00fan tiempo se hicieron al camino para recorrer Am\u00e9rica a bordo de un auto acondicionado para la ocasi\u00f3n, y que han bautizado su aventura como \u2018La Sociedad de la Minocha Gal\u00e1ctica\u2019. En su periplo nos han remitido interesantes cr\u00f3nicas desde el Chaco paraguayo, Bolivia, Per\u00fa, la ciudad Sagrada de Caral y Huantsan Cocha, la monta\u00f1a del drag\u00f3n y las sierras de Per\u00fa y Ecuador. En esta oportunidad, nos cuentan su experiencia por tierras colombianas.<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/em>Trescientos kil\u00f3metros de ruta. Popay\u00e1n. Coconuco. Atravesar el p\u00e1ramo con su camino de piedra, lluvia, frio y monte, bajar de las monta\u00f1as siguiendo los cursos del agua y, finalmente, los cuatro apretujados en las entra\u00f1as de la Minocha tomamos la \u00faltima bajada hasta la cascada de trecientos metros que hace las veces de antesala del pueblo de San Agust\u00edn. Llegamos con Favio y Nicol\u00e1s, nuestros primos, que aqu\u00ed en Colombia estaban disfrutando del pa\u00eds tropical. Los pasamos a buscar y, con infinita felicidad, los cuatro decidimos a viajar juntos, en nuestro veh\u00edculo gal\u00e1ctico.<\/p>\n

Hasta aqu\u00ed, como otras veces, nos han tra\u00eddo los sue\u00f1os de Vero, sue\u00f1os de renacimiento, de esperanza y continuidad que, en este lugar, nos han llenado de amistades, planes y dicha. San Agust\u00edn es un pueblo de monta\u00f1a a unos 1.600 metros, emplazado en un plano entre la monta\u00f1a y la vega que desciende hasta el R\u00edo Magdalena. Este r\u00edo es como la columna vertebral de Colombia; la atraviesa toda formando valles, r\u00e1pidos, ca\u00f1ones y para\u00edsos que dan al pa\u00eds su abundancia tropical. El nacedero est\u00e1 situado en los p\u00e1ramos de las alturas, donde la vegetaci\u00f3n recoge una a una las gotas de los vapores del Pacifico, formando salidas \u00a0que se encauzan en multitud de r\u00edos. Son las venas de Colombia, por lo que se puede decir que aqu\u00ed nace la abundancia de esta tierra.<\/p>\n

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Asomado a la ventana el vecino nos da la bienvenida.<\/figcaption><\/figure>\n

La zona est\u00e1 poblada de cascadas con heliconias de colores rojo brillante, bejucos trepados en \u00e1rboles de decenas de metros en ramas y otro tanto en ra\u00edces. Se abrazan a piedras grandes como edificios que, sujetas por el brazo vegetal, posponen su eterna ca\u00edda. Los musgos, helechos, esqueletos de caballo, hiedras y ca\u00f1as abundan colgados de las paredes, bien prendidos pero siempre amenazando con caerse. La belleza del sitio es pr\u00edstina, fr\u00e1gil y abundante, casi que no hay una hect\u00e1rea de tierra que no tenga una ca\u00f1ada, un arroyo, un manantial, con aguas color te. Se deslizan entre piedras dejando su elixir de vitalidad en infinidad de verde pura vida, pura existencia en permanente cambio y trascendencia.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Huertas mixtas en terrazas, un aut\u00e9ntico jard\u00edn comestible.<\/figcaption><\/figure>\n

Llegar \u00a0aqu\u00ed es como estar en casa. Hace dos a\u00f1os que estuvimos y aqu\u00ed por fortuna dimos con una finca de dise\u00f1o permacultural, la Fundaci\u00f3n Viracocha. En esta finca opera un comedor que da el almuerzo a unos 30 ni\u00f1os, j\u00f3venes y alg\u00fan adulto con escasos recursos. Les ofrecen una comida incre\u00edble, principalmente vegetariana, realizada con una serie de superalimentas. As\u00ed se denominan estos ingredientes que tienen m\u00e1s amino\u00e1cidos que el resto, o aportan grandes cantidades de calor\u00edas, o son de alta digestibilidad, etc. Las cocineras Nilse y Yorvi hacen de las suyas poni\u00e9ndole un toque de sabor colombiano a cada almuerzo, transform\u00e1ndolo en una agradable sorpresa. Cominos mucho de esta cocina, pues con Vero nos instalamos en la finca como voluntarios, esto es: trabajamos las ma\u00f1anas a cambio de alojamiento y almuerzo.<\/p>\n

El trabajo es muy variado, sobre todo en las huertas. La finca cultiva sus alimentos para los chicos del comedor, as\u00ed es que tiene como cinco hect\u00e1reas de diferentes cultivos con diferentes t\u00e9cnicas. Para nosotros es una incre\u00edble oportunidad de aprender y ah\u00ed estamos armando una terraza, l\u00edneas de nivel o simplemente bancales. Cultivamos arvejas, yuca, frijoles, lentejas, lechugas, papas, camote, papaya, repollos, acelgas, man\u00ed, etc. Cubrimos con mulch, aporcamos con compost, abonamos con microorganismos de monta\u00f1a previamente cultivados y aprendemos. Aprendemos al tiempo que renovamos nuestros votos de amistad con Carlos, Maribel, Steffen, Lina, Diomedes, Fercho y compartimos nuestras existencias con nuestros compa\u00f1eros de palas, Fede, Philipa, Barby, Camila y Boggy. Los primeros, trabajadores de la finca que con infinita paciencia nos comparten sus saberes; los segundos, voluntarios como nosotros que en el af\u00e1n de compartir con la tierra se han hecho nuestros amigos.<\/p>\n

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El p\u00e1ramo, los ecosistemas que rascan las nubes y riegan el pa\u00eds.<\/figcaption><\/figure>\n

Nuestros d\u00edas comienzan a las siete con un rato de Yoga para estirar el cuerpo y nutrir el esp\u00edritu. Seguimos con las tareas que nos marcan Carlos y Maribel. Cortamos a las diez para desayunar fruta, avena, panela y caf\u00e9 (mucho caf\u00e9 hecho a la colombiana), seguimos trabajando un rato m\u00e1s con los amigos hasta el mediod\u00eda que subimos a la cocina donde nos esperan con ex\u00f3ticos y riqu\u00edsimos platos, descansamos un rato y ah\u00ed vemos que hacemos. Luego caminamos al r\u00edo bajando por los acantilados del Magdalena entre huertas, bosques de guaduas (bamb\u00fa), \u00e1rboles frutales y cultivos de caf\u00e9 y banano. O podemos tambi\u00e9n ir al pueblo a media hora disfrutar de sus panader\u00edas, helados y dulces o caminar pos sus veredas de casas apretujadas con ventanitas de color verde bien peque\u00f1itas con sus plantas colgantes y herrajes exageradamente grandes. Hacemos alg\u00fan camino por el parque a las sombra de los guaduales de 15 metros de alto; tambi\u00e9n nos vamos a visitar las esculturas del pueblo milenario que aqu\u00ed vivi\u00f3 y dej\u00f3 estatuas talladas en granito con figuras de hombres, mujeres y animales con sus objetos rituales o demostrando sus actividades en vida. A\u00fan hoy se desconoce casi todo lo referente a este misterioso pueblo escultor, pero nosotros afianzamos nuestras observaciones y casi sin temor a equivocarnos podemos decir que este pueblo se relacionaba con los pueblos de Per\u00fa, pues elementos como los dientes de las esculturas, nos son parecidos: son iguales y a nosotros nos parece que demuestra la posici\u00f3n cham\u00e1nica del esculpido.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Momento del encuentro del almuerzo con amigos, familia y hermanos.<\/figcaption><\/figure>\n

San Agust\u00edn es otra de esas ciudades que se posicionan en los nacimientos de los r\u00edos, en donde la naturaleza se desborda de exuberancia, donde las monta\u00f1as separan el este del oeste, donde los cultivos son abundantes pero el intercambio entre hombres es m\u00e1s importante, ciudades como centros religiosos, nacederos de las culturas de los Andes, semilleros de las actividades que aun hoy vemos en acci\u00f3n y han perdurado sobreviviendo imperios, conquistas e ideolog\u00edas\u2026 Ah\u00ed, en secreto est\u00e1 el universo andino, esperando a que un curioso logre juntar las piezas de este rompecabezas.<\/p>\n

Sociedad de la Minocha Gal\u00e1ctica<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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