{"id":31332,"date":"2019-11-01T16:51:17","date_gmt":"2019-11-01T19:51:17","guid":{"rendered":"https:\/\/hoycanelones.com.uy\/?p=31332"},"modified":"2019-11-01T17:51:53","modified_gmt":"2019-11-01T20:51:53","slug":"el-parque-artigas-de-la-ciudad-de-sauce-sera-sede-de-la-primera-muestra-nacional-de-agroecologia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hoycanelones.com.uy\/?p=31332","title":{"rendered":"El Parque Artigas, de la ciudad de Sauce, ser\u00e1 sede de la Primera Muestra Nacional de Agroecolog\u00eda"},"content":{"rendered":"<p><em>La Primera Muestra Nacional de Agroecolog\u00eda tendr\u00e1 lugar en la localidad canaria de Sauce. La actividad se llevar\u00e1 adelante el s\u00e1bado 16 de noviembre, de 10 a 22 hrs., en el Parque Artigas. <\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La muestra tendr\u00e1 espacios para profundizar sobre la forma de producir sin agrot\u00f3xicos y, a la vez, ofrecer\u00e1 una fiesta para toda la familia, con una feria gastron\u00f3mica y art\u00edstica. Alimentos y jugos naturales se suman a expresiones culturales de diferentes g\u00e9neros y lugares.<\/p>\n<p>La encargada de la organizaci\u00f3n de la feria es la Red de Agroecolog\u00eda del Uruguay, un colectivo fundado en 2005 que parti\u00f3 de un movimiento agroecol\u00f3gico de casi tres d\u00e9cadas. El evento cuenta, adem\u00e1s, con el apoyo de la Agencia de Desarrollo Rural de la Intendencia de Canelones y el Municipio de Sauce.<\/p>\n<p>Para conocer m\u00e1s detalles sobre esta muestra, la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica y las posibilidades de transitar desde una forma de cultivar convencional hacia la producci\u00f3n ecol\u00f3gica, HOY CANELONES dialog\u00f3 con Hugo Bertola, uno de los refrenes de la Red Nacional de Agroecolog\u00eda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>\u00bfDe qu\u00e9 se trata esta Primera Muestra Nacional de Agroecolog\u00eda? <\/em><\/strong><\/p>\n<p>Todo el acumulado del movimiento agroecol\u00f3gico en Uruguay ha llegado al Parlamento, donde se ha aprobado una ley para la creaci\u00f3n de un plan nacional sobre el tema. Por eso, para nosotros como red se da un escenario nuevo de trascendente significaci\u00f3n. Pretendemos en esta muestra, en el marco de la elaboraci\u00f3n del Plan Nacional de Agroecolog\u00eda, poner en contacto de toda la poblaci\u00f3n a la gente que est\u00e1 en ese trabajo agroecol\u00f3gico desde hace a\u00f1os. La exposici\u00f3n contar\u00e1 con productores de todas partes del pa\u00eds y no solo se va a mostrar esa forma agroecol\u00f3gica de producir alimentos, abrigo y energ\u00eda, sino tambi\u00e9n toda la construcci\u00f3n social que hay detr\u00e1s: se da un v\u00ednculo muy estrecho entre agricultores, consumidores, t\u00e9cnicos y todos los sectores que ven en la agroecolog\u00eda un impacto ambiental y social.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>\u00bfSe eligi\u00f3 a Sauce por alg\u00fan motivo en especial? <\/em><\/strong><\/p>\n<p>El grueso de los productores agroecol\u00f3gicos del pa\u00eds est\u00e1 en Canelones. Esto no es una casualidad, es el reflejo del departamento en t\u00e9rminos productivos y agropecuarios. El tipo de perfil y la propia distribuci\u00f3n de la tierra no se parecen a realidades de otros departamentos. Esa situaci\u00f3n ha creado muchos conflictos sociales y ambientales con el advenimiento de la soja y el agronegocio. Creo que esos conflictos han llegado a respuestas dadas por la Junta Departamental y la Intendencia, de manera de ser sensibles y ofrecer un Plan de Ordenamiento Territorial.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>\u00bfQui\u00e9nes pueden participar en este encuentro?<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Es una muestra gratuita y abierta a todo p\u00fablico. Vendr\u00e1n tanto productores como huerteros del movimiento de semillas criollas y de todas las organizaciones sociales que le han dado a la agroecolog\u00eda un impulso, as\u00ed como instituciones que han desarrollado proyectos. Est\u00e1 dirigido a toda la gente que hoy reconoce la alimentaci\u00f3n sana, los alimentos producidos en armon\u00eda con el cuidado ambiental. Y especialmente a toda la producci\u00f3n familiar del pa\u00eds, que observa cada vez con m\u00e1s inter\u00e9s las formas de agricultura ecol\u00f3gica, de saber c\u00f3mo se transita ese camino.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>Canelones tambi\u00e9n cuenta con una gran cantidad de productores convencionales, que utilizan agroqu\u00edmicos. \u00bfEs complejo transitar hacia la agroecolog\u00eda?<\/em><\/strong><\/p>\n<p>La red est\u00e1 abierta y cada vez es m\u00e1s la gente que se acerca para transitar. No es un fen\u00f3meno o un proceso que se haga de un d\u00eda para el otro, significa toda una capacitaci\u00f3n, una manera diferente de concebir la naturaleza y la relaci\u00f3n de los semejantes que act\u00faan en ella. Es sumarse a una construcci\u00f3n social muy rica que abarca no solo aspectos productivos sino tambi\u00e9n comerciales, asociativos y formas de vincularse con los consumidores y dar garant\u00edas. Se trata de una construcci\u00f3n social que les da protagonismo a los productores como ninguna otra actividad.<\/p>\n<p><strong>Fernando Guerrero <\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>La Primera Muestra Nacional de Agroecolog\u00eda tendr\u00e1 lugar en la localidad canaria de Sauce. 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